Son las dos Denominaciones de Origen estrella del panorama nacional, las mejor y más conocidas dentro y fuera de nuestras fronteras (con el respeto a todas las Denominaciones españolas) y representan además la querencia tan española de la dualidad: “Yo prefiero el Rioja”, “Yo prefiero el Ribera”. Así y todo hay en las dos zonas rasgos comunes y diferenciadores a los que les invitamos a participar. El equipo de Terravinum ha encontrado cinco parecidos y cinco diferencias entre las dos Denominaciones (intentando que sean de carácter lo más técnico y neutral posible). Usted puede aumentar la lista enviándonos su parecer y/u opinión a nuestro info@terravinum.net. Periódicamente iremos ampliando esta noticia con sus aportaciones.

 

LAS CINCO DIFERENCIAS:

1.- La Rioja ampara bajo su Denominación aproximadamente unas 65.000 hectáreas de viñedo con una producción media en torno a 300 millones de litros; la Ribera del Duero, por el contrario, tiene una superficie más de tres  veces menor, unas 20.000 hectáreas y una producción media de 60 millones de litros.

2.- La climotología en La Rioja pertenece a un clima mediterráneo en la subzona de Rioja Baja y atlántico en Rioja Alta y Alavesa (cuenca del Ebro) y, por tanto, una menor diferencia de temperaturas tanto de día/noche como entre estaciones; la Ribera del Duero tiene una climatología continental (cuenca del Duero) y una diferencia extrema de temperatura entre día/noche y estacional. Por otra parte en La Rioja el viñedo se sitúa entre los 280 metros (Rioja Baja) y los 500-600 metros en Rioja Alta y Alavesa; en la Ribera del Duero la altura es significativamente mayor, entre los 700 y los 800 metros. Asimismo existen significativas diferencias en cuanto a tipología de suelos y pluviosidad.

3.- La DOC Rioja acoge a los tres tipos de vino: tinto, rosado y blanco, mientras que la Ribera del Duero sólo acoge rosados y tintos. Como consecuencia de ello las variedades amparadas en Rioja son Tempranillo, Garnacha (tinta y blanca), Mazuelo, Graciano, Viura, Malvasía y en el pasado año se aprobó la introducción de otras variedades blancas; en Ribera del Duero se permite el uso de Tempranillo, Cabernet, Merlot, Garnacha y Malbec.

4.- La Ribera del Duero cuenta con una bodega emblemática que es conocida en todo el mundo y que la evocación de su nombre es sinónimo del vino más exclusivo y exquisito de nuestro país: Vega Sicilia; la Rioja, a pesar de contar con un amplio elenco de estupendas y reconocidas bodegas, ninguna ha logrado entrar en el limbo de lo celebérrimo a nivel mundial.

5.- En cuanto a sus vinos tintos, los producidos en Ribera del Duero presentan, por lo general, una graduación alcohólica superior al Rioja (13º-14,5º frente a 12,5º-13,5º) y una mayor intensidad cromática.

 

 

LOS CINCO PARECIDOS

1.- Son, por definición, los vinos con más prestigio y mejor conocidos, tanto en España como en el extranjero. Las marcas de ambas denominaciones acaparan todos los listados de los mejores vinos de la totalidad de las guías nacionales y forman parte de manera omnipresente de los premios y podios de todos los certámenes de vinos de calidad de nuestro país.

2.- Pese a que ambas denominaciones amparan varios tipos de vinos y diferentes variedades, ambas son conocidas y reconocidas por sus tintos y la uva reina en ambas zonas es la Tempranillo, denominada también tinta fina o del país en la Ribera del Duero.

3.- La reglamentación que establece los tiempos de crianza para los vinos tintos de ambas denominaciones son idénticos: Crianzas, un mínimo de dos años en bodega (uno obligatoriamente en barrica), tres años en bodega (uno como mínimo en barrica) para los Reservas y cinco años para los Gran Reservas con una estancia mínima en barrica de dos.

4.- Los grandes grupos bodegueros del país tienen bodegas y viñedos en ambas Denominaciones. Asimismo han empezado a plasmar su poderío enológico en construcciones espectaculares con iconos arquitectónicos como telón de fondo: como ejemplos Ghery en Marqués de Riscal (Rioja), Norman Foster en Protos (Ribera del Duero).

5.- En cuanto a sus vinos, ambas Denominaciones han apostado claramente por la calidad en detrimento de la cantidad, como lo demuestra, entre otros aspectos, su límite productivo por hectárea en tintos: 6.500 kg/ha en Rioja y 7.000 kg/ha en Ribera de Duero.

 

Para participar indique en nuestra info@terravinum.net, la referencia NOT-RR seguido de su nombre y procedencia. Terravinum publicará todas las participaciones siempre y cuando no sean ofensivas o descalificantes para cualquiera de las dos denominaciones. Asimismo Terravinum no se responsabiliza ni suscribe necesariamente las aportaciones de nuestros participantes.

 

NUESTROS LECTORES OPINAN:

 

En La Rioja existe la tradición de producir vinos de maceración carbónica, donde las uvas se echan enteras en depósitos cerrados, dando lugar a vinos muy frescos y afrutados.

Juan Carlos Ibañez. Logroño.

 

Ya está bien de poner siempre a los mismos en todos los sitios. Estoy de acuerdo en que son grandes denominaciones y tienen muy buenos vinos, pero los demás también existimos. Aquí en Madrid dónde se consume mucho vino de las dos zonas, tenemos vinos muy buenos con la denominación de Vinos de Madrid, que son desconocidos hasta por los propios madrileños. ¿Por qué no promocionais vinos distintos?

Toni Arribes. Madrid.

 

En Cigales, que es un pueblo de Valladolid pero también una Denominación de Origen, hacemos unos vino tintos cuya base también es la tempranillo, que son excelentes - no lo digo yo, lo dicen los críticos y las guías de vinos - pero sobre todo que están mucho mejor de precio que los de la vecina Ribera de Duero. Animo a la gente a probar nuestros vinos para que aprecien "las diferencias".

Juan Garcés. Cigales (Valladolid)

 

Autor: Terravinum- Fecha: 2008-01-16