El proyecto llevará la denominación “The Durius River Café”, nombre que proviene del vino producido por una de las bodegas que el Grupo Arco, Hacienda Unamuno, posee en Salamanca, “Durius”, enmarcado dentro de la D.O. Arribes del Duero.

 

Los dos primeros restaurantes de este nuevo proyecto se abrirán a lo largo de esta primavera en Hacienda Zorita (Salamanca) y Hacienda Abascal (Valladolid) y no se descarta que abarquen con el tiempo otras instalaciones de turismo enológico que el grupo hotelero tiene en España, incluidas las que están en proyecto, como la creación de un hotel de cinco estrellas en la centenaria Bodega Rioja Santiago, última adquisición de la firma Arco y situada en la localidad riojana de Haro.

 

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Autor: Terravinum- Fecha: 2008-01-28