Es lo que se conmemora en estas fechas y con tal motivo se celebran una serie de actos para saludar la efeméride. Uno de ellos, al que asistió Terravinum, es el II Congreso Internacional de La Ribera de Duero que ha reunido a un importante plantel de ponentes y conferenciantes. Algunas intervenciones fueron auténticas clases magistrales a cerca del mundo del vino y, por ello, resultaron muy interesantes y atractivas, es el caso de Vicente Sotés (“Ribera del Duero: Terroir único), Nicolás Vivas (“La Huella de la barrica”) o Roger Boulton (“Polifenoles y color”).  Otras, sin embargo, ahondaron en el análisis de estos veinticinco años y de lo que pueda deparar el futuro.

 

Del pasado una apreciación común: en estos años transcurridos desde el nacimiento de la  Denominación, La Ribera de Duero se ha consolidado con todos los honores como un referente en el mundo del vino y, dentro de los tranquilos, pisa los talones en muchos aspectos a la “madre” de nuestras Denominaciones: La Rioja. De las media docena escasa de visionarios que en el año 82 apostaron y trabajaron duro y con mucha ilusión por una idea que a muchos entonces se les antojó como una quimera, hemos pasado a más de 250 bodegas y algo mas de 20.000 hectáreas. Hombres y territorio que además supieron sacar lo mejor y poner en valor algunas variedades – sobre todo La Tempranillo – que hasta entonces se difuminaban entre otras de escaso valor abocadas a producir casi exclusivamente claretes. Al espectacular crecimiento de la Denominación hay que sumarle además otro fenómeno que es el auge del enoturismo  y la construcción de auténticas catedrales del vino que sustentan el prestigio de la zona.

 

¿Y el futuro?  Hay un paradigma empresarial que se aplica a aquellas empresas de quien se dice que han “muerto de éxito”: estaban en posiciones aventajadas y de crecimimiento, todo eran parabienes y optimismo hasta que, sin que nadie lo esperara, un cambio en la dirección del viento les pilla con el pie cambiado y todo se va al garete. ¿Qué ha pasado? Falta de previsión, análisis de la situación actual y proyección de futuro.  La Ribera de Duero ha realizado un importante recorrido hasta nuestros días, pero a veces se percibe cierto tono “triunfalista” que no ayuda en nada, que escamotea realidades y maquilla resultados para justificar alguna que otra poltrona y satisfacer la vanidad de desprevenidos.

 

En la Mesa Redonda del primer día, los contertulios trataron de esta cuestión. José Peñín, especialmente, fue el más claro y contundente: no estamos sabiendo comercializar nuestros vinos en el exterior, piedra angular para el crecimiento y desarrollo futuros. Se habla de que estamos creciendo y se nos dan tablas con porcentajes pero, ¡señores, por favor! ¡Hablemos de volúmenes reales y estos dan risa!

En el día de clausura, tanto Mats Olauson, especialista del mercado sueco, como John Radford y John Isacs del británico y chino respectivamente, pusieron el dedo en la llaga: nuestra pretendida potencia vinícola queda cuestionada por las posiciones que ocupamos en el volumen de consumo de nuestros vinos en estos mercados. Lo poco que se conoce de los vinos españoles es, como de forma muy gráfica dejó reflejado el británico Radford, “La Rioja”. Y ahí se acaba todo. Así pues o nos espabilamos y empezamos a trabajar el marketing como Dios manda o vendrá otro (o varios) mas listo y nos comerá la tajada.

 

Resumiendo, muy brevemente: pongámonos las pilas.

 

El Congreso se clausuró por parte del Sr. Trillo, presidente del Consejo Regulador, sorprendentemente con un tono apagado y triste. ¿El nivel de asistencia no fue quizás el esperado? ¿Ausencias clamorosas? Personalmente, no percibí ambiente de júbilo para la importancia del evento que se celebraba, pero es una apreciación personal…

 

Ribera de Duero: ¡Enhorabuena por esos 25!

 

Post data: Dentro de los actos de celebración, el 27 de Marzo por la noche tuvo lugar la gala en el Monasterio Cisterciense de Valbuena, estupendo marco para la celebración, y se aprovecho para dar a conocer la certificación de la añada del 2007: Muy Buena. Hablaremos de las certificaciones de añadas en otro artículo; últimamente dan mucho que hablar.

 

Autor: Terravinum- Fecha: 2008-03-28